Bibi Blocksberg — Big Broom Race 3 — это увлекательная гоночная игра, в которой игроки управляют ведьмами на мётлах. В игре нет настоящих полётов, мётлы парят над землёй, но ведут себя как автомобили. Игра создана по мотивам мультфильма «Биби — маленькая колдунья», и в ней присутствует сюжет, представленный в виде комиксов. Ведьмы скучают на летних каникулах и решают устроить соревнования.
Игровой процесс напоминает проекты на тему картинга с Марио или Крэшем Бандикутом, где на дорогах встречаются ускорители и бонусы, которые позволяют игрокам навредить соперникам. Вместо ящиков с рандомным оружием в игре используются магические сферы с заклинаниями внутри, которые позволяют замораживать оппонентов, сбрасывать на них бомбы и так далее.
В игре представлено 8 различных мётел для каждого персонажа, различающихся характеристиками и поведением на треке. Всего в игре 12 кольцевых трасс, по 4 на каждый из трёх миров (Восток, Трансильвания, Век Динозавров). Обычно требуется проехать несколько кругов и занять первое место. Также есть возможность открыть два секретных уровня.
В игре доступны три режима: одиночная и командная гонка, а также ралли с волшебницами. Все режимы позволяют играть вдвоём, втроём и вчетвером с одного компьютера.