Giant Bear Rampage — это весёлая и казуальная игра, представляющая собой симулятор разбушевавшегося белого медведя. Главный герой, мутировавший под воздействием ядерных отходов, становится обладателем новых навыков и способностей. Уровни представляют собой обширные декорации, которые виртуальный протеже разрушает в приступе ярости. Практически все постройки на территории доступны для разрушения, что даёт возможность получать очки опыта для дальнейшей прокачки и развития умений, например, призыва торнадо. Враги на уровнях представлены людьми, пытающимися остановить разбушевавшегося медведя. Они используют разнообразное оружие, включая дробовики, винтовки, лазерные установки и крупнокалиберные пулемёты. После прохождения кампании игрок может отправиться в «песочницу», где враги обладают бесконечным ресурсом.