Strategy and Tactics: Dark Ages — это цифровая настольная игра, созданная в сеттинге тёмного средневековья с элементами альтернативной истории. В этой игре перемещение по глобальной карте мира происходит пошагово, и каждая фракция занимает свою очередь для выполнения хода. Сражения проходят с использованием карточек, на которых изображены войска, их стоимость, урон и другие характеристики. Успех в сражении зависит от качества полководца, способного предоставлять бонусы солдатам, поэтому выбор главнокомандующего является важным решением.
Игроку в Strategy & Tactics: Dark Ages предстоит взять на себя управление одной из шести фракций, раздираемых внутренними конфликтами. Основная цель игрока — удержаться на троне и не позволить протестующим свергнуть его. Игра фокусируется на боевых действиях, принятии грамотных решений на поле боя и развитии своих войск до невероятных высот. В игре представлено 50 видов юнитов, которые действительно существовали и участвовали в войнах. Однако игроку придётся заботиться не только о силе своих воинов, но и об экономической жизни своего государства, а также о дипломатии для решения проблем без применения силы. Погода на игровом столе влияет на ход сражений, например, дождь снижает точность стрельбы лучников.